by Imanol Gonzalez | Nov 18, 2020 | Sin categoría
Claves para conservar el café Conservar el café: compramos un paquete de un buen café, lo abrimos e inmediatamente nos surge la duda: ¡¿Y ahora qué hago?! Por esto Cumbal preparó una serie de consejos para que el café conserve todas sus cualidades: 1. Temperatura: El...
by Imanol Gonzalez | Nov 18, 2020 | Sin categoría
Tendencia de verano: café floral Para los más tradicionales o clásicos, esto puede parecerles una locura. Pero el café es una bebida versátil, que vive en transformación constante y jamás deja de sorprendernos. Cada año aparecen nuevas tendencias. El verano, en...
by Imanol Gonzalez | Nov 5, 2020 | Sin categoría
Curso de Introduccion al Barismo Noviembre Online por ZOOM, aprende tips y consejos para servirte el mejor café Expositor: Freddy Araya fundador de Escuela CUMBAL Sábados 21 y 28 de Noviembre via Zoom Clase presencial en día a confirmar, en grupos reducidos y horarios...
by Imanol Gonzalez | Oct 23, 2020 | Posteos
Maridajes con café. Saber combinar el café con distintos acompañantes es todo un arte. Las combinaciones exitosas son aquellas que complementan el tipo de café elegido, ya que no se debe opacar ni la bebida ni la comida. A continuación, Cumbal presenta algunas...
by Imanol Gonzalez | Oct 23, 2020 | Sin categoría
Los cafés y escritores, desde siempre, han sido territorios ocupados por la literatura. Las cafeterías no sirven solo café. Son también son lugares acogedores, tanto para disfrutar de la soledad como de la compañía de colegas y amigos. A continuación, Cumbal presenta...